2019年8月24日放送の『満点☆青空レストラン』では愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」が紹介されます!
今回『青空レストラン』で紹介される愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」は100年以上の歴史をもつ養殖ウナギです。「一色産うなぎ」は全国的にもトップクラスのブランドうなぎだってご存知でしたか?天然の川の水で育てた最高級のウナギは肉厚で身がふっくらしていて、口の中で溶けるようなやわらかさなんだそうですよ!!
『青空レストラン』でうまい!が連発される愛知県西尾市一色町で養殖うなぎ「一色産うなぎ」を使った絶品レシピは、白焼き・うな丼・天ぷらなどが紹介されます。おいしそー!!食べたーい!!ですね!!(^^)
今回の『青空レストラン』のゲストは24時間テレビ直前スペシャルということで、24時間テレビでマラソンランナーを務めるいとうあさこさんです。MCの宮川大輔さんとのかけあいが楽しみですね!!(^^)
『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」のネット通販でお取り寄せ注文する方法はあるのか、また「一色産うなぎ」を使ったうなぎ料理が食べられる店舗の場所がどこなのかを調べてみましたよ!
青空レストラン/一色産うなぎの通販・お取り寄せ方法は?【愛知県西尾市/8月24日放送】
今回『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」は楽天通販サイトからお取り寄せ注文できます!
うなぎの兼光
愛知県西尾市内の老舗うなぎ専門店の「うなぎの兼光」さんが販売している「一色産うなぎ」のセットを紹介します。
口コミがだんとつ多いので人気なのがうかがえますね!
まず最初に紹介するのは味のおいしさはそのまま、捌きの時のミスでほんのちょっとだけ見た目が悪いものをお得なお値段で販売しています。自宅用でお試しに楽しむ分にはこちらで十分かなと思いました(^^)
こちらは「訳あり一色産うなぎ」の蒲焼きのセット500gです。
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こちらは「訳あり一色産うなぎ」の蒲焼きのセット1kgです。
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こちらは「訳あり一色産うなぎ」の白焼きセット500gです。
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こちらは特大サイズのうなぎを5~6尾の1kgのセットです。捌きミスがないものなので「訳あり」のセットと違います。1尾ずつ真空パックしてあります。
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こちらは贈答用の特大サイズの一色産うなぎの蒲焼きセットです。
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一色うなぎ漁協組合
一色うなぎ漁協組合から直送ということで新鮮さではこちらが安心なのかなと思いましたので、一色うなぎ漁協組合で販売されている商品も紹介します。
こちらは一色うなぎ漁協共同組合から販売されている「一色産うなぎの蒲焼き」です。1尾130g×5尾のセットです。一色うなぎ漁協共同組合から直送されます。送料は無料ですよ!賞味期限は冷凍庫保存で12ヶ月です。
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「一色産うなぎの蒲焼き」1尾130g×3尾のセットもあります。
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こちらは一色うなぎ漁協共同組合から販売されている「一色産うなぎの白焼き」です。1尾130g×5尾のセットです。一色うなぎ漁協共同組合から直送されます。送料は無料ですよ!賞味期限は冷凍庫保存で12ヶ月です。
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「一色産うなぎの白焼き」1尾130g×3尾のセットもあります。
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ふるさと納税
愛知県西尾市のふるさと納税で一色産うなぎのセットもありますよ(^^)
青空レストラン/一色産うなぎ料理が食べられるお店はどこ?【愛知県西尾市/8月24日放送】
『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」を使ったウナギ料理が食べられる愛知県西尾市内の鰻料理店を紹介します。※西尾市観光協会サイト参照
※時期やメニューの変更などがあるので事前に店舗へお電話で確認しておでかけください。
西尾市一色町内の店舗
和食潮兵
■店名:和食 潮兵
■住所:愛知県西尾市一色町野田寄神54
■電話番号:0563-72-7999
■営業時間:11:30~14:00・17:00~21:00
■店休日:月曜日
一色うなぎ漁業協同組合直営店(一色さかな広場内)
■店舗名:一色うなぎ漁業協同組合直営店(一色さかな広場内)
■住所: 西尾市一色町小薮船江東176
■電話番号:0563-72-9247
■営業時間:9:00~17:00
■店休日:水曜日
うなぎ割烹 みかわ三水亭
■店舗名:うなぎ割烹 みかわ三水亭
■住所:西尾市一色町坂田新田西江95-10
■電話番号:0563-72-8817
■営業時間:11:00~14:00(O.S)、17:00~20:00(O.S) ※11月~3月の期間中、平日は19:00(O.S)
■店休日:水曜日
うなぎの兼光
西尾市一色産うなぎが食べれる「うなぎの兼光」さんの「ひつまぶし」!!
味は勿論、2階のお座敷部屋は囲炉裏を囲む素敵な間取りで静かで接待にも使えそうでした。#愛知県 #西尾市 #うなぎ #一色産うなぎ #ウナギ #鰻 #うなぎの兼光 #ひつまぶし #座敷 pic.twitter.com/6rlmYcY44o— 西尾のいいとこ見つけ隊 (@MrKotarom) September 15, 2018
■店舗名:うなぎの兼光
■住所:西尾市一色町藤江蛇池30番地3
■電話番号:0563-73-6688
■営業時間:11:00〜14:30(オーダーストップ14:00)・17:00~20:00(オーダーストップは19:30)
■店休日:火曜日 ※祝日の場合は翌日
その他西尾市内の店舗
旬菜 若王子
■店舗名:旬菜 若王子
■住所:西尾市寺津3-11-1
■電話番号: 0563-59-0177
■営業時間:11:00~15:00 (オーダーストップ 14:00)・17:00~19:30 (オーダーストップ 20:00)
■店休日:毎週水曜日・第3火曜日
日本料理 魚寅
■店舗名:日本料理 魚寅
■住所:西尾市上町薬師前1-10
■電話番号: 0563-57-3044
■営業時間:11:00~14:00(O.S 13:30)・ 17:00~22:00(O.S 20:30)
■店休日:木曜日
道の駅にしお岡ノ山
■店舗名:道の駅にしお岡ノ山
■住所:西尾市小島町岡ノ山105-57
■電話番号: 0563-55-5821
■営業時間:平日11:00~15:00・土日祝10:00~15:00
■店休日:1月1日~1月3日
鮨処 きく寿司
■店舗名:鮨処 きく寿司
■住所:西尾市永吉3丁目2番地
■電話番号:0563-57-2205
■営業時間:11:30~14:00(O.S 13:45)、17:00~21:30(O.S 21:00)
■店休日:水曜日
たま川
■店舗名:たま川
■住所:西尾市徳次町明大寺26-1
■電話番号:0563-57-8400
■営業時間:11:00~14:00・17:00~21:00
■店休日:不定休
福長・ふくなが亭
■店舗名:福長・ふくなが亭
■住所:西尾市吉良町吉田亥改127
■電話番号:0563-32-0112
■営業時間:【昼】11:00~14:30(O.S 14:00)・【夜】(平日)17:30~21:00、(土日祝日)17:00~21:00(O.S 20:30)
■店休日:火曜日・第3水曜日
食処 喜泉
■店舗名:食処 喜泉
■住所:西尾市東幡豆町大平63
■電話番号:0563-62-4284
■営業時間:10:30~20:00
■店休日:火曜日
平井うなぎ店
■店舗名:平井うなぎ店
■住所:西尾市会生町41
■電話番号:0563-57-2410
■営業時間:
■店休日:月曜日
青空レストラン/一色産うなぎの口コミは?【愛知県西尾市/8月24日放送】
『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」を食べた方の口コミを紹介します。
手打そば砂場@南越谷
・うな重
愛知県一色産うなぎを使ったうな重✨ふわふわでめちゃくちゃ美味しかった😋🎵 pic.twitter.com/Tx8r1HccOz— HIRO (@gaspanic128) March 8, 2019
歳暮用のうなぎをいただいて遅ればせながら食べてみました。うなぎ専門店「兼光」で愛知県三河一色産うなぎにこだわっていて、これがハンパなく美味い! こんなにうなぎが美味しいのかと再認識でした! #函館 #ランチ #うなぎ #函館の飲み食い日記 :https://t.co/QjNYYovqLa
— オヤジ (@oyajidabe) July 30, 2019
うなぎ茶屋あんずの
上ひつまぶし(一色産うなぎを使用)炭火焼き
2,963円
文句無しに美味しかった。名古屋市博物館前 pic.twitter.com/WEgjDZtGFj
— @JP Official (@JPN_AICHI) July 9, 2019
青空レストラン/一色産うなぎの特徴は?【愛知県西尾市/8月24日放送】
一色産うなぎの特徴は?
『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」の特徴は何なのでしょうか。
ウナギの養殖で重要なのは餌と水になるのですが、今回『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市の養殖うなぎ「一色産うなぎ」の特徴としては、全国で唯一矢作川水系の清流水を利用してより天然に近い環境でストレスが少ない環境でウナギを育てていることです。
また「一色産のうなぎ」は、しらすとよばれる稚魚のうちから一貫生育で生育条件や環境を管理して情報を把握できていることから安心して食べることができます。
天然に近い環境で長年に渡る研究の積み重ねで「一色産うなぎ」は大きさは大きすぎず小さすぎず、良質な脂がのり、皮もやわらかいのが特徴です。「一色産うなぎ」の味や質は全国の職人も認める品質なんだそうですよ!
今週の金曜日は土用の丑の日!
一色産うなぎの生産量は、全国でもトップクラスを誇り、「西尾の抹茶」とともに特許庁認定の地域ブランド(地域団体登録商標)に認定されている、西尾市の自慢の特産品です。
この機会にぜひ一度、一色産うなぎをご賞味ください。https://t.co/grT6JLeJf8 pic.twitter.com/C1ZeLNW4U7— (一社)西尾市観光協会 (@240kanko) July 18, 2018
一色産うなぎの歴史は?
うなぎの養殖自体は明治12年に東京深川から始まったと言われています。明治20年頃から東海地方でもうなぎの養殖が始まり、愛知県西尾市は三河湾に面した温暖な気候を利用し明治37年頃からうなぎの養殖が始まったそうです。
昭和34年の伊勢湾台風をきっかけに農作物の被害対策や稲作転換事業として農地が養殖池に転用されたのをきっかけに養殖うなぎの専用水道や飼料の開発が行われたことにより一色産うなぎの養殖が急速に発展したと言われています。
昭和40年代後半からはビニールハウスによる養殖技術も進み、大規模でありながら効率の良い養殖方法で作られています。
青空レストランで愛知県西尾の一色産うなぎを紹介!!(8月24日放送)
今回の『青空レストラン』で紹介されるのは愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」です。
うなぎといえば浜名湖を思い浮かべる方も多いと思いますが、愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」は全国でもトップクラスのブランドうなぎなんですよ!!
今回の『青空レストラン』で紹介される愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」を使った絶品レシピ(メニュー)は、白焼き・うな丼・天ぷら!!
24時間テレビ直前スペシャルということで、マラソンランナーのいとうあさこさんがゲストです。うなぎでスタミナつけて24時間テレビでのマラソン完走目指して頑張って下さい!!
青空レストラン/一色産うなぎの通販・販売店についてまとめ
『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市一色町の「一色産うなぎ」のネット通販でのお取り寄せ方法と「一色産うなぎ」を使った鰻料理を食べられる店舗について、
■『青空レストラン』で」紹介された愛知県西尾市一色町の「一色産うなぎ」は「楽天」通販サイトでお取り寄せすることができます。
■『青空レストラン』で紹介された愛知県西尾市一色町の養殖うなぎ「一色産うなぎ」を使ったうなぎ料理を食べられるお店については、西尾市観光協会のサイトを参考に一色町内の店舗を4店舗と西尾市内の店舗を紹介しました。
最後まで読んで頂きありがとうございます(^^)
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