はもんみなかみ(育風堂)の通販・お取り寄せ情報!【青空レストラン】

2020年6月20日の『青空レストラン』で群馬県の育風堂の生ハム「はもんみなかみ」紹介されます。

育風堂は群馬県で創業50年以上の老舗精肉店です。
熟成生ハム「はもんみなかみ」は、群馬の銘柄豚「ぐんま麦豚」を使って12ヶ月間熟成させた熟成生ハムです。飼料にこだわった「ぐんま麦豚」はあっさりとした甘い脂身とうまみ、とろけるような食感が人気の商品です。

育風堂の熟成生ハム「はもんみなかみ」を自宅でゆっくり味わってみたいですね!!

そこで今回は『青空レストラン』で紹介され群馬県の育風堂の熟成生ハム「はもんみなかみ」のネット通販・お取り寄せ方法を調べてみました。

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青空レストラン/生ハム「はもんみなかみ」の通販・お取り寄せ情報！【青空宅配便】
育風堂「はもんみなかみ(生ハム)」って？【青空レストラン】
生ハム「はもんみなかみ」を販売している育風堂の店舗情報！
青空レストラン/生ハム「はもんみなかみ」の通販・お取り寄せ方法まとめ

青空レストラン/生ハム「はもんみなかみ」の通販・お取り寄せ情報！【青空宅配便】

『青空レストラン』で紹介された育風堂の熟成生ハム「はもんみなかみ」のネット通販・お取り寄せ情報を紹介します。

楽天市場から通販・お取り寄せ！

■育風堂熟成生ハム「はもんみなかみ」スライス50g×5パック入り　※別途送料がかかります

育風堂　はもんみなかみスライス　50g×5パック　生ハム/豚肉/ギフト/谷川の雪サラミ/お取り寄せ
価格：3200円（税込、送料別) (2020/6/20時点)

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長期熟成生ハムと手作りウィンナー詰め合わせB
価格：4104円（税込、送料別) (2020/6/20時点)

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日テレポシュレ

日本テレビの公式通販サイト「日テレポシュレ」で通販・お取り寄せすることができます。

『青空レストラン』で紹介された育風堂の熟成生ハム「はもんみなかみ」を中心に「ベーコンスライス」「ゲルダーレンダー(ソーセージ）」の番組スペシャルセットで豚のうまみを楽しめる内容となっています。

お値段（価格）は、2,700円（税別）で別途送料がかかります。

■はもんみなかみ（生ハム）50g×3
■ベーコンスライス97g×１
■ゲルダーレンダー200ｇ×1
2,700円（税別）＋送料

日テレポシュレはこちら

育風堂公式オンラインストアから通販・お取り寄せ！

『青空レストラン』で紹介された育風堂の熟成生ハム「はもんみなかみ」は、熟成生ハム「はもんみなかみ」を製造している育風堂の公式オンランストアでも通販・お取り寄せすることができます。

ただし、注文が殺到しているので予約注文となっているようです。

■生ハム「はもんみなかみ」スライス50g　691円(税込)
■生ハム「はもんみなかみ」原木約7.5kg～8.5kg　45,375円(税込)

※別途送料が1ヶ所につき800円(税込)がかかります。

百貨店オンラインストア

熟成生ハム「はもんみなかみ」単品での販売はありませんが、「三越伊勢丹のオンラインストア」に育風堂のセットが販売されています。

三越伊勢丹オンラインストアはこちら

ふるさと納税で通販・お取り寄せ！

ふるさと納税の返礼品として育風堂の熟成生ハム「はもんみなかみ」をお取り寄せすることができます。ポイントがたまる楽天市場がおすすめです(^^)

■ふるさと納税　熟成生ハム「はもんみなかみ」ミニ原木1kg～1.2kg　※送料無料

【ふるさと納税】【育風堂精肉店】長期熟成生ハム「はもんみなかみ」ミニ原木・1〜1.2kg
価格：40000円（税込、送料無料) (2020/6/20時点)

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■ふるさと納税　熟成生ハム「はもんみなかみ」原木約6kg　※送料無料

【ふるさと納税】【育風堂精肉店】長期熟成生ハム「はもんみなかみ」原木・約6kg　※木製の台は付きません。
価格：100000円（税込、送料無料) (2020/6/20時点)

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育風堂「はもんみなかみ(生ハム)」って？【青空レストラン】

育風堂が作る生ハム「はもんみなかみ」とは、群馬県の銘柄豚「ぐんま麦豚」の後ろ脚を丸ごと1本を12ヶ月という長い熟成期間をかけて熟成させた生ハムです。

「ぐんま麦豚」は、麦の粉末を含んだ飼料を与えることによって臭みのない甘い脂身となるそうです。

育風堂の生ハム「はもんみなかみ」は、そんな「ぐんま麦豚」を使って素材の味を最大限にいかした塩だけを使って熟成させた生ハムです。塩分・温度・湿度を調整して、何度も試作を繰り返して出来上がったんだそうです。

育風堂　はもんみなかみスライス　50g×5パック　生ハム/豚肉/ギフト/谷川の雪サラミ/お取り寄せ
価格：3200円（税込、送料別) (2020/6/20時点)

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長期熟成生ハムと手作りウィンナー詰め合わせD
価格：6156円（税込、送料別) (2019/11/16時点)

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生ハム「はもんみなかみ」を販売している育風堂の店舗情報！

生ハムを委託している水上の育風堂精肉店様に仕上がりを見にお伺いしてきました。
外装から洋風の建物でドイツ仕込みの様々なソーセージからレバーペーストやアイスバイン(スネ)
そして目玉のスペイン風生ハム「はもんみなかみ」などを製造販売されています。
販売も中で食事をとることもできます。 pic.twitter.com/W2xthbSxbf

— Nobuhiro Kuramochi / 豚野郎 (@yamanishifarm) March 11, 2019

『青空レストラン』で紹介された本格熟成生ハム「はもんみなかみ」を作っている育風堂は群馬県みなかみ町で50年以上続く老舗精肉店で、2012年に本格ハムソーセージの工房を備えて店頭での販売も始めているんです。育風堂の看板商品「はもんみなかみ」以外にもおいしい和牛や生サラミ、自家製ハムソーセージがずらりショーケースに並んで販売されています。

レストランも併設されているので食事もできるようですが、現在は新型コロナウイルスの影響もあるので、利用できるのか事前に確認した方が良いかもしれませんね。

本日のアフター谷川岳は、みなかみ町の育風堂精肉店へ。
ハム、ソーセージ、ローストポークどれも絶品でしかもリーズナブル。
後で知ったのだが、生ハムが凄いらしい。
次回は絶対食う！！ pic.twitter.com/AkAQc6huUk

— イシミツ (@kyu_sakuchan) August 8, 2019