谷川の雪サラミの通販は?販売店舗・口コミも調査!【青空レストラン】

2019年11月16日の『満天青空レストラン』では群馬県みなかみ町の育風堂の「谷川の雪サラミ」と「雪割茸(ゆきわりたけ)」が紹介されます！

『青空レストラン』で紹介される「谷川の雪サラミ」イタリア発祥の白カビサラミで、非加熱で熟成する生サラミです。8週間もの熟成期間をかけてじっくりと仕上げられた「谷川の雪サラミ」は噛めば噛むほど凝縮された旨味があふれだす育風堂の人気商品です。

こちらの記事では育風堂の「谷川の雪サラミ」について、通販お取り寄せ方法、購入できる販売店舗の場所、また「谷川の雪サラミ」を実際に食べた方の口コミについてまとめています。

青空レストラン/育風堂「谷川の雪サラミ」の通販お取り寄せ方法は？【群馬県みなかみ町/11月16日放送】

『青空レストラン』でも紹介された育風堂の「谷川の雪サラミ」の通販お取り寄せ方法を紹介します。

育風堂オンラインストア

『青空レストラン』で紹介された育風堂の「谷川の雪サラミ」は、「雪サラミ」を製造している育風堂の公式オンランストアでも通販・お取り寄せすることができます。

ただし、2022年9月時点でホームページを確認したところ、納期が注文予約後12ヶ月ほどかかるそうです。こだわって時間と手間暇かけて作られているので仕方がないですね。2019年にリサーチした時は3ヶ月～6ヶ月待ちだったので、更に「谷川の雪サラミ」の人気があがっているのが分かりますね。

楽天市場

『青空レストラン』で紹介された育風堂の「谷川の雪サラミ」は、楽天市場からネット通販・お取り寄せができます。

育風堂の「谷川の雪サラミ」がお取り寄せできる楽天市場はこちら

↓こちらは育風堂の「谷川の雪サラミ」ではありませんが、DLG(ドイツ農業協会)が開催する世界最高峰の国際品質協議会で金賞受賞したことのある白カビで熟成させた「粉雪サラミ」という商品を見つけました。

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唐津くん煙工房 トンネル氷零下熟成 7種 8点セット(白カビ粉雪サラミ,燻しベーコンブロック、パプリカリヨナー、リヨナーステーキトマト＆チーズ,ロースハムブロック,桜スモークハムブロック,仕込み生ハムコッパ)【お中元のし対応可】【父の日21日にお届け不可】 価格：8640円（税込、送料無料) (2020/6/21時点) 楽天で購入

百貨店オンラインストア

「雪サラミ」単品での販売はありませんが、「高島屋オンラインストア」や「三越伊勢丹のオンラインストア」に育風堂のセットが販売されています。セットの中に「谷川の雪サラミ」も入っていますので、「谷川の雪サラミ」以外にも育風堂の商品を食べてみたいという方は注文可能な「谷川の「雪サラミ」が入っているセット商品でお取り寄せ購入するのも良いかもしれませんね。

高嶋屋オンラインストアはこちら

三越伊勢丹オンラインストアはこちら

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青空レストラン/育風堂「谷川の雪サラミ」販売店舗は？購入できるお店はどこ？【群馬県みなかみ町/11月16日放送】

『青空レストラン』で紹介された育風堂の「谷川の雪サラミ」を販売している店舗がないのか調べました。

■関越自動車道の赤城高原サービスエリア【上り】で「谷川の雪サラミ」を購入したという方がいらっしゃいました。

谷川の雪サラミ…これが関越道赤城高原SA上りに売ってるとは思わなかった 気になっていたので迷わずお買い上げ pic.twitter.com/Vh19JJ90Qg

— ほんだし（車載） (@hondashi_big) April 11, 2019

■大手百貨店催事場

「育風堂」のホームページのお知らせ欄をチェックしてみると、通年ではなく、不定期なおかつ期間が限定されていますが大手百貨店「高島屋」の催事場に出店していることが分かりました。

高島屋が近くにある方は「育風堂」のホームページをチェックするか、イベント出店時にチェックして足を運べば直接購入できるチャンスがあるかもしれませんね！

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青空レストラン/「谷川の雪サラミ」は育風堂の店頭で買える！場所や店舗情報を紹介！【群馬県みなかみ町/11月16日放送】

生ハムを委託している水上の育風堂精肉店様に仕上がりを見にお伺いしてきました。
外装から洋風の建物でドイツ仕込みの様々なソーセージからレバーペーストやアイスバイン(スネ)
そして目玉のスペイン風生ハム「はもんみなかみ」などを製造販売されています。
販売も中で食事をとることもできます。 pic.twitter.com/W2xthbSxbf

— Nobuhiro Kuramochi / 豚野郎 (@yamanishifarm) March 11, 2019

『青空レストラン』で紹介された「谷川の雪サラミ」を作っている育風堂は群馬県みなかみ町で50年以上続く精肉店で、2012年に本格ハムソーセージの工房を備えて店頭での販売も始めているんです。「雪サラミ」以外にも育風堂のおいしい和牛や長期熟成生ハム、自家製ハムソーセージがずらりショーケースに並んで販売されています。

レストランも併設されているので食事もできるようですよ！

本日のアフター谷川岳は、みなかみ町の育風堂精肉店へ。
ハム、ソーセージ、ローストポークどれも絶品でしかもリーズナブル。
後で知ったのだが、生ハムが凄いらしい。
次回は絶対食う！！ pic.twitter.com/AkAQc6huUk

— イシミツ (@kyu_sakuchan) August 8, 2019

水上に行ったら、
おすすめなのが育風堂精肉店。
おしゃれなテラスで肉厚ジューシーなカツ丼を食べると幸せになれる🤗
小鉢に味噌汁つきで1000円以下！ pic.twitter.com/EcK5UMMPl0

— 花房マキ (@madhoney01) October 7, 2019

■店舗名：育風堂精肉店

■住所：群馬県利根郡みなかみ町大穴814-1

■電話番号：0278-72-3574

■営業時間：(物販)10:00 ～18:00　（レストラン)平日 11:00〜15:00  土日祝と8月 11:00〜17:00

■店休日：水曜日

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青空レストラン/育風堂「谷川の雪サラミ」の口コミは？【群馬県みなかみ町/11月16日放送】

『青空レストラン』で紹介された育風堂の「谷川の雪サラミ」を実際に食べた方の口コミを紹介しますね！

原稿のお供に雪サラミ食べてるけどうますぎる…雪サラミ食べちゃうとほんと他のサラミ食べられなくなるくらいうまい…イベント終わったら通販しよ

— 夏越 (@nago_os) May 26, 2019

育風堂の雪サラミが美味し過ぎてつらい。
通販売り切れか、、、宝台樹遠くなったからどうしたものかhttps://t.co/XbrhOs8hKE pic.twitter.com/vGNEQuzjcs

— いえんじん (@yanjing) October 16, 2018

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おいらのお取り寄せシリーズ…。 「谷川の雪サラミ」です。先日、TV朝日のタモリ倶楽部で紹介されてから品薄状態が続く高級サラミです。群馬の地産豚肉と地酒谷川岳とグリーンペッパーを使って作られたイタリア発祥の白カビサラミです。とても上品なお味で素敵なお食事の脇付として食べるとお料理の味を邪魔せずボリュームアップできる逸品です。良質な塩だと思いますが、単品で食べると、若干塩味が濃い感じですので、ウイスキー等のつまみで食べるとなると「富士ハムのサラミ」の方がパンチといい塩加減も絶妙でグーです。でもでも上品な味は雪サラミの勝ちだもの。(๑˃̵ᴗ˂̵)まさを #グルメ #食べ歩き #名店 #食いしん坊 #グルメで愉快な仲間たち #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #男の手料理 #男子ごはん #手作り #自家製 #独り者 #孤独のグルメ #グンマー #群馬県 #おうちごはん #おうちご飯 #お家ごはん #お家ご飯 #サラミ #富士ハムのサラミ #育風堂 #育風堂精肉店 #水上グルメ #群馬グルメ #高級サラミ #谷川の雪サラミ #雪サラミ #タモリ倶楽部 #お取り寄せ #お取り寄せ

Otake M.(@cuisinbo_oran2)がシェアした投稿 – 2019年 9月月14日午後8時08分PDT

青空レストラン/育風堂「谷川の雪サラミ」の食べ方は？

今回『青空レストラン』で紹介される育風堂の「谷川の雪サラミ」のおすすめの食べ方などあるのでしょうか。

食べ方としてはやはりシンプルにお好みの厚さにスライスして、ワインなどお好きなお酒のおつまみとして食べるというのが一番良さそうですね!!スライスした「雪サラミ」の上にチーズをのせれば見た目もおしゃれでおいしいの間違いないですね!!

※周りの皮は剥いて食べて下さい！

育風堂の「谷川の雪サラミ」と、Three Brownの「スカモルツァ」をあわせる。

群馬ならではの、超贅沢。 pic.twitter.com/H1Gr88r9Yw

— HawK (@HawK1026) November 15, 2019

後はサラダにトッピングしたり、パスタやピザに使うのもおすすめのようです!!

11月16日『青空レストラン』は群馬県みなかみ町の雪サラミと雪割茸を紹介！

今回『青空レストラン』で紹介されるのは非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」と品種改良せずに育てた「雪割茸」です。

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今週は、 群馬県から2つの 絶品食材をご紹介します！ 大輔さんとケンコバさん… 距離近すぎませんか♪ 土曜日の放送ご覧下さい⭐️ #満天青空レストラン #青空レストラン #青空 #青レス #満天 #宮川大輔 #大ちゃん #うまい #日テレ #日本テレビ #群馬県#みなかみ町 #秋 #ロケ #雪割茸 #雪サラミ #ケンドーコバヤシ

満天☆青空レストラン(@aozora_official)がシェアした投稿 – 2019年11月月13日午後7時10分PST

「雪割茸の天ぷら」「雪割茸のベーコン巻き」「雪サラミのガーリックチャーハン」「雪サラミのピザトースト」などきのこを使ったレシピは主婦としては気になるところです。要チェックですね!!

今回の食材「谷川の雪サラミ」と「雪割茸」の魅力をMC宮川大輔さんと一緒にを伝えてくれるゲストはケンドーコバヤシさんです。

2人の絡みも楽しみな回ですね!!

青空レストラン/育風堂「谷川の雪サラミ」の通販お取り寄せ・販売店舗情報についてまとめ【群馬県みなかみ町/11月16日放送】

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食欲の秋にぴったりの食材を 今週は2つ！！ご紹介します♪ 見ているだけで お腹が空いてきちゃうかも！？ 明日の放送 ぜひご覧下さい⭐️ #満天青空レストラン #青空レストラン #青空 #青レス #満天 #宮川大輔 #大ちゃん #うまい #日テレ #日本テレビ #群馬県#みなかみ町 #秋 #ロケ #雪割茸 #雪サラミ #ケンドーコバヤシ

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今週のゲストは、 ケンドーコバヤシさん！ なぜタオルをお顔に？？ 土曜日の放送ご覧下さい⭐️ #満天青空レストラン #青空レストラン #青空 #青レス #満天 #宮川大輔 #大ちゃん #うまい #日テレ #日本テレビ #群馬県#みなかみ町 #秋 #ロケ #雪割茸 #雪サラミ #ケンドーコバヤシ

満天☆青空レストラン(@aozora_official)がシェアした投稿 – 2019年11月月11日午後7時04分PST

■『青空レストラン』で紹介された育風堂の「谷川の雪サラミ」は以下の販売サイトから通販・お取り寄せできます。

・育風堂公式販売サイト
・楽天・Amazon通販サイト
・大手百貨店オンラインストア

※「谷川の雪サラミ」単品で購入できるとは限りません。また人気商品で販売サイトによっては在庫切れ(売り切れ)で予約注文もできない状態となっています。

■『青空レストラン』で紹介された育風堂の「谷川の雪サラミ」を店頭で購入できる販売店舗はを調べたとこと以下の店舗がありました。

・「育風堂精肉店」で直接購入する
・大手百貨店「髙島屋」などの催事場出店
・関越自動車道の赤城高原サービスエリア【上り】

店頭で購入できる販売店舗については、他にもあると思うのですが具体的な情報が見つけられませんでした。

最後まで読んで頂きありがとうございました!!

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