【青空レストラン】鹿児島/長島よかあわびの通販お取り寄せ情報!10月19日放送

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2019年10月19日の『満天青空レストラン』で鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」が紹介されます!でアワビが『青空レストラン』紹介されるのは実は今回が初めてなんです。

今回の食材紹介は鹿児島県出水郡長島町からです。『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」は、長岡水産が養殖している国産あわびです。つまり長岡水産が「長島(ながしま)よかあわび」と名付けたのです。

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」は身がやわらかくて年配の方も若い方もどの世代の方が食べても食べやすいのが特徴です。アワビは夜行性なので、常に黒い遮光シートで覆って夜の状態を作り、エサを与える度にひとつずつ遮光シートを外すなど「長島(ながしま)よかあわび」が育つまでとても手間暇をかけています。

そんな鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」をネット通販でお取り寄せ注文できるのか調べてみました!「長島(ながしま)よかあわび」を使ったバターステーキ炊き込みご飯や「長島(ながしま)よかあわび」の刺身が紹介されるようです!

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10月19日『青空レストラン』は鹿児島の「長島(ながしま)よかあわび」を紹介!

『青空レストラン』でアワビの紹介は今回が初めてだそうですよ~!これまでたくさんの食材を紹介してきた『青空レストラン』であわびが初めてだなんて意外ですよね!

 

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「長島(ながしま)よかあわび」の刺身、「長島(ながしま)よかあわび」の踊り焼き、「長島(ながしま)よかあわび」を肝ソースにするなど、海の高級食材アワビを贅沢に使ったレシピも楽しみですね!!

MCの宮川大輔さんと一緒に鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」の魅力を伝えてくれるゲストは陣内智則さんです!2人の絡みやリアクションが楽しみな回ですね(^^)

 

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青空レストラン/長島(ながしま)よかあわびとは?【鹿児島県長島町/10月19日放送】

鹿児島「長島(ながしま)よかあわび」って?

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」は、株式会社長岡水産の長岡良樹さんが生産販売しているアワビです。

鹿児島県の東シナ海、八代海、長島海峡など海に囲まれ自然に恵まれている長島の環境を活かして「長島(ながしま)よかわび」が作られています。鹿児島県長島のミネラルや鉄分を含む島特有の赤土の影響で海の中は栄養価の高いとても良い状態なんだそうです。

アワビの餌にしているわかめもそんな良い海の中で育ったものを使っているので風味があり肉厚なアワビ「長島(ながしま)よかあわび」が育つんだそうです。

鹿児島「長島(ながしま)よかあわび」の旬の時期は?

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」の旬の時期は残暑~秋シーズンのようです。全国にはたくさんのアワビの産地がありますが、あわびの旬の時期は産地によって春~夏のところもあれば、冬にだけ漁を行うところもあります。

 

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青空レストラン/長島(ながしま)よかあわびの味の特徴とおいしい食べ方は?【山形県川西町/10月12日放送】

鹿児島「長島(ながしま)よかあわび」の味の特徴は?

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」の味の特徴は、風味があり肉厚であることと、肉厚でありながら若い方から年配の方までどの世代の方も食べられる身のやわらかさです。

見た目は普通のアワビよりひとまわり小さいです。

稚貝から成貝になるまで完全に国内で育てられているということと、長島の恵まれた海水の環境で手間暇かけて育てられているので安心できるのも嬉しいですよね。

鹿児島「長島(ながしま)よかあわび」のおいしい食べ方は?

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」は、そのまま殻ごと焼いて食べるのがおすすめという情報を見つけました。

大きなアワビではできない小ぶりな「長島(ながしま)よかあわび」だからこそできる食べ方で、やわらかい「長島(ながしま)よかあわび」の食管とあわびの肝を一緒に食べることで口の中いっぱいに香りが広がる贅沢な食べ方だからおすすめなんだそうですよ!

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青空レストラン/長島(ながしま)よかわびの口コミは?【鹿児島県長島町/10月19日放送】

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」の口コミを紹介しますね!

 

 

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青空レストラン/鹿児島「長島(ながしま)よかあわび」は通販でお取り寄せできる?【鹿児島県長島町/10月19日放送】

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」の通販お取り寄せ方法について調べました。

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」方法は2通りありました。

日テレポシュレから「長島よかあわび」お取り寄せ

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」は日本テレビの通販サイト「日テレポシュレ」からネット通販でお取り寄せできます。

■「長島よかあわび おさしみ50g×2」と「長島よかあわび 炊き込みご飯の素160g×1」のセットで5,980円(税別)

■長島よかあわびバターステーキセットが5,180円(税別)

この2種類のセットが販売されています。いずれも送料が別途かかります。

「日テレポシュレ」の「長島(ながしま)よかあわび」購入ページはこちら

ukkaから「長島よかあわび」をお取り寄せ

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」は通販サイト「ukka」からもネット通販でお取り寄せできます。

■1個50g×8個 8,100円(税込み・送料込み)

■1個50g×16個 14,320円(税込み・送料込み)

「ukka」の「長島(ながしま)よかあわび」購入ページはこちら

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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青空レストラン/鹿児島「長島(ながしま)よかあわび」の通販・お取り寄せ情報まとめ

「長島よかあわび」おいしそうでしたね!あわびは高級なのでなかなか食べる機会がないのですが、お取り寄せしておいしく頂くことができるなんて、これは食べてみるしかない!と思いました(^^)

今回『青空レストラン』で紹介される鹿児島県長島町の絶品肉厚アワビ「長島(ながしま)よかあわび」の通販お取り寄せ方法は以下の2通りでした。私が調べた限りでは楽天通販サイトから「長島(ながしま)よかあわび」はお取り寄せできる店舗はありませんでした。

■日テレポシュレ
■ukka

同じ九州に国産のおいしいあわびを手間暇かけて育てているところがあったとは初めて知りました。小ぶりでやわらかいということで、両親と一緒に食べたいと思います(^^)

最後まで読んで頂きありがとうございます!!

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