2019年6月2日放送の『坂上&指原のつぶれない店』で高知アンテナショップ「まるごと高知」でバカ売れしている「鰹のたたき」「うるめいわしのオイルサーディン」「万能生姜シロップ」が紹介されます!!
高知アンテナショップがどこにあるのか場所や営業時間、番組内で紹介された「鰹のたたき」「うるめいわしのオイルサーディン」「万能生姜シロップ」をネット通販でお取り寄せできるお店を調べてみました。
6月2日『坂上&指原つぶれない店』は高知アンテナショップを大調査!
東京都内にあるアンテナショップで売れまくっている商品を紹介するこのコーナーで今回紹介されるのは高知アンテナショップ!!
高知アンテナショップ【まるごと高知】の場所は?
今回『坂上&指原のつぶれない店』で紹介された高知のアンテナショップの名前は【まるごと高知】です!!
次はほぼお隣の高知県のアンテナショップ、まるごと高知でお買い物。柚子や生姜の商品を購入後に地下の地酒コーナーで試飲をしました。 pic.twitter.com/o6HvEj6Xvm
— 笹団子@日本の物産がある日常2 (@sasadango_tyo2) June 1, 2019
■住所 東京都中央区銀座1-3-13 オーブ プレミア
■アクセス
JR「有楽町」駅、有楽町線「銀座一丁目」駅のすぐそばにあります。
■営業時間
地下1階「とさ蔵」・・・10時半~20時
1階「とさ市」・・・10時半~20時
2階「TOSA DININGおきゃく」
平日・・・ランチ11:30~15:00(LO14:30)、ディナー17:30~23:00(LO22:30)
土日・・・ランチ11:30~15:30(LO15:00)、ディナー17:30~22:00(LO21:30)
■店休日 年中無休
2階の「TOSA DININGおきゃく」はレストランになっています。こちらのレストランで番組内で紹介された「カツオのたたき」を頂くこともできるんですよ!
銀座まるごと高知、鰹のたたき pic.twitter.com/UZ8I0kvJUv
— ajinasi (@ajinasi1958) May 26, 2019
【カツオのたたき】ネット通販で購入できる?
高知アンテナショップ【まるごと高知】で年間20億円売り上げている「カツオのたたき」の美味しさの秘密は藁焼きということです。
なぜ藁焼きだと美味しくなるのか調べて見ると、藁は燃焼温度が1000度にもなるそうす。その強い火力により素早く鰹の表面が焼きあがることで独特の煙と香が鰹の風味を引き立てるそうです。
番組内で紹介された「明神水産株式会社」の「一本釣り藁焼き鰹のたたき」がこちらです。
なぜ冷凍でもこんなに美味しいのかというと、通常船上でマイナス20度の液体でまとめて凍らせるため液体の温度が上昇して凍るまでに時間がかかるそうですが、明神水産が使う鰹は全て一本釣りの鰹なので約1分で生きたまま瞬間冷凍できるんです。
細胞が壊れる前に凍るので鮮度が良い美味しい鰹のたたきができるんですね!!
これは、スタジオで試食している様子を見て私も即欲しいと思いました!!スタジオでも「冷凍とは思えない!!」と大絶賛されてました。
父の日のプレゼントにも良いですね!!
こんなセットもありました!
お中元にも良さそうですね(^^)
【ウルメイワシオイルサーディン】ネット通販で購入できる?
高知アンテナショップ「まるごと高知」では、うるめいわしのオイルサーディンもバカ売れしている人気商品です。
番組内で紹介された「宇佐もん工房」のうるめいわしのオイルサーディンはこちらです。
地元でしか味わえないうるめいわしの美味しさに感動した「宇佐もん工房」の代表理事である所紀光がもっと沢山の人にうるめいわしの美味しさを知ってもらいたいと開発したそうです。
年間3万個売れているバカ売れ商品です!!
↓こちらはオイルサーディンだけでなく、トマトサーディン、塩麹サラダサーディンといった違う味も味わえるセットです。
開発した「宇佐もん工房」の代表理事所紀光さん宅でこのうるめいわしのオイルサーディンを使ったパスタレシピを紹介されてましたよ!
フライパンで玉ねぎ・スナップエンドウ・トマトを炒めて、茹であがったパスタも入れて一緒に炒め、うるめいわしのオイルサーディンを最後に入れて軽く和えたら完成!!という簡単レシピでとっても美味しそうでしたよ(^^)
こんなセットもありましたよ!
【吉平のあわせしょうが/生姜シロップ】ネット通販で購入できる?
高知県で人気の日曜市でリピーター続出の人気商品「吉平のあわせしょうが」が紹介されました。
日曜市で買った吉平商店の生姜シロップ「あわせしょうが」を書いたいと高知アンテナショップ【まるごと高知】を訪ねてくるお客様もいるそうですよ!!
検診終わったあとに、まるごと高知に行ってきたよ。
入口で売ってたジンジャーエールが、Theしょうが!なオトナな味わいでとても美味しかったです。
(お写真掲載許可いただいております。) pic.twitter.com/Uc6eWRomux— ツキナミ (@tsukinamiyozora) May 24, 2019
炭酸で割ってジンジャーエールにしたり、唐揚げや煮物など料理の味付けに使ったりと、家族で使えばあっという間になくなりそうですよね!!
こちらもネット通販でお取り寄せできます。テレビで紹介されたら売り切れるのもはやそうですよね!!
↓こちらはパウチパック入りで内容量が360mlです。リピーターさんはこちらを購入する方が多いようですね。
↓こちらは瓶入りで内容量が100mlです。
↓こちらは瓶入りで内容量が200mlです。
↓こちらは瓶入りで内容量は360mlです。
↓360mlの瓶入り3本セットもあります。
高知県産の生姜を昔ながらの製法にこだわり、無水・無添加で炊き上げた濃縮生姜シロップです。無添加というところが、子供にも安心して飲ませたり食べさせたりできるところが嬉しいですよね!!
ちなみにもし高知の日曜市に足を運べる方は、アンテナショップで購入するより少しお得に手に入れることができようなので是非~
例えば、瓶入り360mlはアンテナショップでは1,650円ですが、日曜市なら1,500円で購入できます(^^)
高知の徳谷トマトとは?
日曜市では地元の新鮮な野菜や果物が安く手に入るのですが、そんな中、ひときわ値段が目立つ高級トマトが売られていましたね!
それが一流のトマトと呼ばれる高知県産の「徳谷トマト」です。一般的なトマトの糖度が5度程度なのに対し、「徳谷トマト」はなんと!11~13度もありメロン並に甘いんだそうです。
以前『行列のできる法律相談所』で渡部さんがトマト好き女優の吉根京子さんにプレゼントした時も話題になりましたね。
おわりに
直接高知に行けない方、アンテナショップにも足を運べない方は通販で購入して味わってみて下さい。
私も早速カツオのたたきは父の日の贈り物候補に入れました(^^)生姜大好きなので自分用に生姜シロップも購入しようと思います!!
コメント
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