お笑い芸人の三瓶（さんぺい）さんが、親友の平愛梨さんの旦那・長友佑都選手の食事のサポートのためにトルコへ移住というニュースが入りましたね！三瓶さんが料理を習うのは長友佑都さんの専属シェフ（料理人）である加藤超也（かとうたつや）さん。加藤超也さんって一体どんなシェフ（料理人）なんでしょうか。年齢や出身地プロフィールや料理経歴やお店、年収、結婚（妻）や子供もついても気になったので調べてみました！
長友専属料理人・加藤超也シェフのプロフィールは？
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今回お笑い芸人の三瓶さんが料理の見習いをする師匠となるのがこの加藤超也さんです。
現在スュペル・リグ・ガラタサライに所属しているサッカー選手・長友佑都の専属料理人です。
見た目はワイルドなスポーティーな感じがしますよね！なんかおしゃれっぽい(^^)
加藤超也さんの名前の読み方分からなかった方多いんじゃないでしょうか。
加藤超也さんの名前の読み方は「かとう”たつや”」になります！
なかなか珍しい漢字を使ってありますね。
加藤超也さんは、神奈川県藤沢市出身です。
生年月日が、1984年1月2日生まれで現在の年齢は38歳です。※2022年9月時点
1986年9月生まれの長友佑都選手の年齢が36歳なので、長友選手より少し年上なんですね！
持ってる資格は、
- 調理師
- アスリートフードマイスター 2級
- ケトジェニックダイエットアドバイザー
加藤超也シェフが長友専属料理人になったきっかけは？
長友佑都専属シェフ
イタリア、トルコと日本を行き来しながら、長友佑都のサポートに従事。
美味しくて身体が喜ぶ料理で
アスリートのパフォーマンスを改善、向上させていきます■無尽蔵のスタミナ源は食https://t.co/5ophuwKnNl
■体が喜ぶ料理https://t.co/9F5BDMTFUv
— 加藤 超也 (@cuore_kato) July 24, 2018
加藤超也シェフが長友佑都選手に出会ったきっかけですが、長友佑都選手が『ジョコビッチの生まれ変わる食事』に出会い、自分の足でオーガニック農園に向かったりして食事についてこだわりが芽生えた時期に、長友佑都選手のツイートを見た加藤超也シェフがオファーしたということです。
もともと加藤超也シェフはツイッターなどSNSをするタイプの方ではなかったようですが、長友佑都選手にメッセージを送りたいという理由でアカウントを開設してメッセージを送ったそうですよ。
その時送ったメッセージの内容は、「アスリート専属シェフを志し、どこに行ってもやる覚悟があります」です。
長友佑都選手と食への熱い思いを伝えたそうです！！
加藤超也さんの情熱が伝わるエピソードですよね(^^)
長友専属料理人・加藤超也シェフの経歴は？
加藤超也シェフは高校卒業後は大手企業に就職したそうですが、4年ほどで退職したそうです。
その後神奈川県内のイタリア料理店で料理の見習い修業をしました。
その後、2010年～2016年までは神奈川県横浜市にある「cucinapanpcchio（クッチーナピノッキオ）」というイタリア料理店でシェフとして働いていました。
そして長友佑都選手のツイートを見て、自ら専属シェフ志願のメッセージを送り面接までこぎつけることができ、その面接の約２ヶ月後である2016年7月に長友佑都選手が経営する「Cuore（クオーレ）」のシェフとなりました。
長友佑都選手って会社経営もしていたんですね。知らなかった～
「Cuore（クオーレ）」は、アスリートを対象とした「運動」コンサルサービスや「食事」に関する商品やサービス提供をする会社のようです。
長友専属料理人・加藤超也シェフがサポートしたアスリートはいるの？
長友佑都選手の専属料理人・加藤超也シェフは実は最近白血病であることを公表して話題になった水泳の池江璃花子（いけえりかこ）選手の食事トレーナーとしてもサポートされているんですよ！
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プロ野球選手・千葉ロッテマリーンズの涌井秀章選手の妻である押切もえさんにもレッスンもしています。スポーツ選手の奥様からも注目されているようですね！
長友専属料理人・加藤超也シェフは現在どんな活動しているの？
加藤超也シェフは、長友佑都選手がシーズン中は長友選手の専属料理人として1日３食分の食事を長友選手の自宅で作って提供しているそうです。
長友選手も加藤超也シェフの料理を絶賛のようでとても満足しているようですね。
加藤超也シェフがどんな料理を作るのか気になり加藤超也さんにツイッターを見てみました。
「魚定食」
・鰻重
・鮪カマと大根煮
・しらすとビタミン野菜サラダ
〜自家製の魚醤ドレッシング〜
・平目の薄造り 3日間熟成
・お吸い物 ・フルーツ&ヨーグルト@YutoNagatomo5 @S_Kagawa0317
鮪カマはDHA、良質な脂質が豊富
血液サラサラ効果、炎症物質の抑制、集中力向上と良いことだらけな食材 pic.twitter.com/83u2QA3UUR— 加藤 超也 (@cuore_kato) March 14, 2019
サーモンタルタル
サーモンは
タンパク質、脂質、抗酸化作用。
筋肉修復、美肌、疲労回復。
最高の食材！！ pic.twitter.com/jSDZzsgsmd— 加藤 超也 (@cuore_kato) March 1, 2019
自宅でもこんなレストランや料亭で食べるような料理が出てくるのでしょうか。羨ましいですね！
加藤超也シェフがどうしても長友選手に食事を作ることが難しい時には妻・平愛梨さんが加藤シェフの使っている食材やレシピを参考にして食事を作るそうです。
長友選手がシーズンオフの時はこんな仕事もしているようです。
2019
AWパリコレクション
ケータリング
舞台裏でモデル、スタッフの方々に
スープを提供させていただきました！
「コールラビスープ」
テーマは3つ。
①体を温めて、血管を拡張させ表情豊かに。
②ビタミンCの効果でリラックス効果。
③カリウム摂取で、本番前のむくみ解消。 pic.twitter.com/jYyjDppA9r— 加藤 超也 (@cuore_kato) February 27, 2019
日本ではこんな活動されていますよ！
本日はNewsPicksさんの
アカデミア限定のイベントに
呼んで頂き、ビジネスマンに向けた
ベストパフォーマンスを実現する食事の話をさせて頂きます！
お越し頂く皆さんにお会い出来ることを楽しみにしています。https://t.co/HvE7Hfjw57— 加藤 超也 (@cuore_kato) February 8, 2019
明日から約10日間
日本に一時帰国します🇯🇵3月24日には、イベント開催します！
短い時間ではありますが
皆さんにお会い出来ることを楽しみにしています！ pic.twitter.com/5MDrENOpNG— 加藤 超也 (@cuore_kato) March 17, 2019
長友専属料理人・加藤超也シェフの年収（給料）は？
アスリートの専属シェフって一体いくらお給料もらえるんだろうって気になりますよね。
スポーツの種目や就くアスリートのレベルによって様々な形・金額がりそうなのは予想できますよね。
全く想像がつかないのですが、ネット上の情報の中に、イングランドプレミアムリーグの選手の専属シェフの年収の話が持ち上がったことがあるようで、その金額が1200万円ということでした。
住む場所によって家族と住む家や移動の交通費なども変わってくるとは思いますが、加藤超也さんは長友選手の専属料理人としての活動と別に活動もされているので、年収は1000万は超えているのかなと思います。また長友選手は加藤超也シェフが専属料理人なってから２年間はケガをしていないそうなので、やはり良い成績が残せた時には謝礼的な意味で上乗せして払われるのではないでしょうか。
スポーツ選手としてはケガや病気なく良いコンディションで試合に臨める環境はお金にも換えられない価値がありますよね。
長友専属料理人・加藤超也シェフのレシピは？
一流アスリート長友佑都選手の専属料理人を任されている加藤超也シェフのレシピが気になる方が多いと思います。
長友選手に提供しているメニューとは違うと思いますが、加藤超也さんが健康レシピが見られるサイトをみつけました。
「スクラブルエッグのサラダ ツナとアマニ油の自家製マヨネーズ」「牛ひき肉のキーマカレーライス 100%カカオチョコレート風味」と、やはり家庭で作る料理よりこだわりのあるレシピになっているころが分かります。
他には加藤超也さんが出している本「長友佑都の食事革命」では、長友選手との対談やレシピが掲載してあるそうなので、気になる方は読んでみると良いかもしれませんね(^^)
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加藤超也シェフは結婚して妻や子供いる？
加藤超也シェフは結婚していて、奥様（妻）も子供さんもいらっしゃいます。
子供さんは男の子が1人で2019年3月調べてで小学生4年生だったので、2022年現在は中学生になっているでしょうね。
日本と海外を行き来するだけでなく、長友佑都選手の専属ということで住む場所も変わっていく環境の中で加藤超也さんの活動を支えている奥様（妻）と子供さんはとても素敵な家族ですよね！！
そんな家族の支えがるからこそ精力的に活動できることに加藤超也さんも感謝の気持ちでいっぱで過ごされているでしょうね(^^)
長友専属料理人・加藤超也シェフのまとめ
長友佑都の専属シェフ・加藤超也さんは、長友佑都選手と食に熱い情熱をもち、行動力のある素晴らしい方だと分かりました。
長友佑都選手が現在の妻・平愛梨さんのキューピットは三瓶さんで、長友選手と三瓶さんが友達だったことがきっかけになっているので、長友選手への思いも強いでしょうから、三瓶さんがトルコでサポートしてくれる環境は、また更に良いパートナーが1人増え加藤超也さんも長友選手も平愛梨さんもみんなそれぞれが心強いでしょうね！！
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